18 hours ago
रामपुर के प्रगतिशील किसान अनवर अली ने पशुपालन के जरिए स्वरोजगार की एक शानदार मिसाल पेश की है. उन्होंने मात्र ₹260 में एक देशी भैंस खरीदी थी, जिसकी कीमत आज बाजार में ₹80000 तक पहुंच गई है. यह भैंस रोजाना 10 लीटर दूध देती है, जिसे ₹55 प्रति लीटर के भाव से बेचकर अनवर अच्छी आय प्राप्त कर रहे हैं. अनवर बताते हैं कि सफलता का राज पूरी तरह देसी खान-पान और देखभाल में है. वे भैंस को नियमित रूप से हरा चारा, सूखा भूसा और अतिरिक्त पोषण के लिए गुड़ व तेल देते हैं. भैंस के स्वास्थ्य और बेहतर दुग्ध उत्पादन के लिए वे उसे रोजाना जंगल में टहलाते हैं तथा रहने की जगह की सफाई का विशेष ध्यान रखते हैं. अनवर के अनुसार, देशी नस्ल की भैंस कम बीमार पड़ती है और कम खर्च में लंबे समय तक दूध देती है. उनके पास इस भैंस के दो बच्चे भी हैं, जो भविष्य की संपत्ति हैं. अनवर का मानना है कि पशुपालन एक ऐसा स्वतंत्र व्यवसाय है जहां सही देखभाल से खर्च कम और मुनाफा अधिक होता है, जिससे किसी की नौकरी पर निर्भर रहने की जरूरत नहीं पड़ती.
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